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屏東九如有一座「光著腳丫子?綠翠微農場」,由曾被報導為「型男農民」的陳品睿經營,他精心培育的珍珠苦瓜,果皮佈滿深綠色顆粒,如玉般翠綠晶瑩,因富含營養價值,還帶有抗氧化能力及降血糖、降血脂效果,而苦瓜中的三?類化合物,更有抑制癌細胞之功效,故推出後市場反應熱烈,吸引媒體競相報導。
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工商時報【簡立宗】
陳品睿強調,綠翠微經營理念很明確,即是全力做到絕對的安全、健康,走出一條質量高、效益佳、結構優的永續發展農業新路,讓全台灣、甚至全世界的人都能吃到安心作物。相較一般農場,綠翠微做法明顯不同,採取輪作方式,將小黃瓜、白玉苦瓜或珍珠苦瓜的產期分散,並善用屏東優異地理條件,進行設施改善,讓栽培作物逆境、馴化生長,確保量產穩定;而陳品睿更滿懷雄心壯志,計畫拓展外銷。
其中,經由作物加值開發的「冷壓萃取蔬果汁」,標榜提供百分百蔬果汁,透過高壓殺菌(HPP)保鮮技術,拉長保存時效,亦保留原味及更多營養素,被陳品睿視為綠翠微走向國際的利基產品。
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